鸡爪大虾煲
收拾冰箱翻出了一小袋鸡爪,还有一些大虾。把家里的配菜也顺带收一下,做了一下大虾鸡爪煲。出乎意料的好吃。 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡爪去掉指甲一切为二,凉水下锅。放葱姜料酒煮13分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆,胡萝卜切滚刀块。玉米改刀。圆葱切块。
-
步骤3/11
点击查看大图
调个料汁,一勺黄豆酱,三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油。少许五香粉。少许原味鲜拌匀备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
大虾洗净,去虾线。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内放油,加圆葱炒香。
-
步骤6/11
点击查看大图
放一勺郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/11
点击查看大图
放入鸡爪,再放去调好的料汁
-
步骤8/11
点击查看大图
加入各种配菜。少加盐。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入一罐啤酒。加入开水。没过食材。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入大虾。炖半小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入原味鲜或者鸡精即可。
配菜挑自己喜欢的放。因为黄豆酱,郫县豆瓣酱本就比较咸,所以盐酌量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-08 · 辽宁
鸡爪大虾煲的相关分类
鸡爪大虾煲的相关推荐
-
辣椒炒肉
6587361人看过 -
明虾鸡爪煲
338697人看过 -
#一周减脂不重样#金针菇拌黄瓜
200137人看过 -
炸年糕
196694人看过 -
#养生打卡#红烧鸡爪
169509人看过 -
酱骨头
40186人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
154623人看过 -
年味|炸年糕
567211人看过 -
超级简单南瓜饼
3473856人看过 -
#中小学生做饭指南#小白必学不用一滴油的空气炸锅炸排骨
261075人看过 -
奶香南瓜山药小丸子#秋天怎么吃#
442860人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25337215人看过