鸡爪大虾煲
收拾冰箱翻出了一小袋鸡爪,还有一些大虾。把家里的配菜也顺带收一下,做了一下大虾鸡爪煲。出乎意料的好吃。 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡爪去掉指甲一切为二,凉水下锅。放葱姜料酒煮13分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆,胡萝卜切滚刀块。玉米改刀。圆葱切块。
-
步骤3/11
点击查看大图
调个料汁,一勺黄豆酱,三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油。少许五香粉。少许原味鲜拌匀备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
大虾洗净,去虾线。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内放油,加圆葱炒香。
-
步骤6/11
点击查看大图
放一勺郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/11
点击查看大图
放入鸡爪,再放去调好的料汁
-
步骤8/11
点击查看大图
加入各种配菜。少加盐。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入一罐啤酒。加入开水。没过食材。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入大虾。炖半小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入原味鲜或者鸡精即可。
配菜挑自己喜欢的放。因为黄豆酱,郫县豆瓣酱本就比较咸,所以盐酌量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-08 · 辽宁
鸡爪大虾煲的相关分类
鸡爪大虾煲的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5561140人看过 -
老式流心花生汤圆(减油减糖)
86188人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧鸡爪
131711人看过 -
炸年糕
197512人看过 -
小炒黄牛肉
121170人看过 -
自制番茄火锅汤底
551697人看过 -
超级简单南瓜饼
3475734人看过 -
#中小学生做饭指南#小白必学不用一滴油的空气炸锅炸排骨
263558人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧臭鳜鱼
168002人看过 -
蟹肉煲—家庭版
90915人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 下饭菜 排骨鸡爪煲
399175人看过 -
明虾鸡爪煲
339247人看过