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简易搅拌版巧克力豆腐慕斯

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圣爱甜心

孩子喜欢简单的美食， 和孩子澳洲团聚了，当然要和孩子一起做心心念念想吃的豆腐慕斯！本来想做冻干草莓豆腐慕斯，碍于没有破壁机，就改做巧克力豆腐慕斯。材料不多，搅一搅倒入饭盒冷藏一晚就很好吃了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
内酯豆腐 250克
、
代糖 10克（喜欢甜的可以放多点，想减肥也可以无糖）
、
吉利丁片 10克
、
含糖可可粉 15克
、
牛奶 30克
、
稀奶油 30克
、
无糖希腊酸奶（去乳清） 50克
、
黑巧克力 50克
烹饪步骤
小贴士

无论黑巧克力还是吉利丁隔水融化，温度都不要超过50摄氏度，否则口感不好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-07

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