炖鱼
跟着嫂嫂的爸爸学做菜
-
步骤1/6
点击查看大图
首先备菜,剥蒜米、葱斜切、姜切片、切丝;豆腐切成8大块,鱼切段洗干净泡水(水加一点盐杀杀菌)
-
步骤2/6
点击查看大图
砂锅或者铁锅中放油,放入大蒜、葱、姜,小火翻炒至大蒜表皮微微焦黄
-
步骤3/6
点击查看大图
加入生抽、蚝油、和少许的醋,再翻炒两下
-
步骤4/6
点击查看大图
加入提前烧好的热水、和豆腐块,开始小火炖煮(豆腐煮久更入味)
-
步骤5/6
点击查看大图
加入鱼块,盖上锅盖小火炖煮15min
-
最后一步
点击查看大图
起锅,撒上一些香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-06 · 北京市
炖鱼的相关分类
炖鱼的相关推荐
-
家常炖鱼
208905人看过 -
铁锅炖鱼
399348人看过 -
#打工人的健康餐#铁锅炖鱼
148617人看过 -
炖鱼
65675人看过 -
鲜香入味儿连汤都不剩的铁锅垮炖鱼
196985人看过 -
炖鱼
111041人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16466500人看过 -
老北京炸酱面
18149827人看过 -
凉拌紫甘蓝
2007577人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32454946人看过 -
照烧鸡腿饭
56785689人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16432903人看过