香煎牛排
牛排的煎法有很多种,经过几次尝试后感觉这个方法煎出的牛排格外鲜嫩美味,你也可以试试,我用的是澳洲和牛上脑 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉用厨房纸擦干,撒上黑胡椒和盐,码味半小时左右
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜剥皮,拍扁一些好入味
-
步骤4/10
点击查看大图
铸铁锅烧油
-
步骤5/10
点击查看大图
油热微微冒烟放入牛肉
-
步骤6/10
点击查看大图
中火煎3分钟,放入黄油和蒜子,继续煎1分半
-
步骤7/10
点击查看大图
再翻面,继续煎3分钟,想吃生一点的就适当缩短一点时间
-
步骤8/10
点击查看大图
最后一分钟放入小番茄
-
步骤9/10
点击查看大图
关火后不急着取出,用锅的余温继续烘烤一下,撒上迷迭香
-
最后一步
点击查看大图
出锅开吃吧,很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-05 · 天津市
香煎牛排的相关分类
香煎牛排的相关推荐
-
胡萝卜土豆炖牛肉
21875341人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4475596人看过 -
快手菜:白菜虾滑汤
388850人看过 -
软炸虾仁
7800523人看过 -
#嗨fun暑假#百香果柠檬茶
186210人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3954812人看过 -
#流感季饮食攻略#红枣银耳羹
133766人看过 -
自制葡萄汁
841135人看过 -
海米娃娃菜
145936人看过 -
香芹小炒肉
444736人看过 -
青菜瘦肉粥
293276人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌菠菜粉丝
197017人看过