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肉松奶酥的做法

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肉松奶酥

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 110克

、

白砂糖 45克

、

低筋面粉 170克

、

奶粉 60克

、

肉松馅 60克

、

鸡蛋 3个

、

熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
容器中放入110克软化黄油、45克白砂糖
步骤2/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/14 点击查看大图
用打蛋器搅打至白砂糖融化
步骤4/14 点击查看大图
加入1个全蛋液搅打均匀
步骤5/14 点击查看大图
紧接加入1个蛋黄，搅打均匀
步骤6/14 点击查看大图
搅打均匀后筛入170克低筋面粉
步骤7/14 点击查看大图
加入60克奶粉
步骤8/14 点击查看大图
拌至没有干粉
步骤9/14 点击查看大图
加入60克肉松
步骤10/14 点击查看大图
混合成团
步骤11/14 点击查看大图
每30克一个，团成球后按扁
步骤12/14 点击查看大图
刷一层蛋黄液，撒上一点熟芝麻
步骤13/14 点击查看大图
最后使用火星人集成灶（X5pro蒸烤消炸一体）选择上下匀烤模式150度25分钟烤箱预热后放入
最后一步点击查看大图
出炉后装盘✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-05 · 安徽省

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