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豆腐炖乌鸡汤的做法

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豆腐炖乌鸡汤

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乌鸡半只

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

葱半根

、

姜 3片

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

豆腐 1块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备半只乌鸡洗净切块，冷水放锅中，加入葱姜料酒焯水去腥
步骤2/10 点击查看大图
高压锅中放入洗净的乌鸡块，加入葱段姜片，
步骤3/10 点击查看大图
加入两勺生抽调味
步骤4/10 点击查看大图
加入一勺白糖调味
步骤5/10 点击查看大图
加适量清水，高压锅炖煮10分钟
步骤6/10 点击查看大图
转炒锅加入豆腐块再炖煮至豆腐入味即可
步骤7/10 点击查看大图
加入适量盐松鲜鲜调味，装碗中食用
步骤8/10 点击查看大图
成品图
步骤9/10 点击查看大图
成品图
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鸡肉鲜香可口，营养美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-03

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