老北京脂油饼儿时的记忆
小时候的记忆，老北京脂油饼，当时的奢侈品了
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步骤1/6
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猪板油切色子块儿大小
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步骤2/6
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大葱或者小香葱切葱花，大小根据喜好
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步骤3/6
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加点盐调味儿，葱和板油比例，一比一。拌均匀备用
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步骤4/6
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提前活好的烙饼面擀好放馅儿，弄成饼。
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步骤5/6
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电饼铛提前预热，把饼烙至两面金黄即可出锅装盘
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最后一步
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装盘！开吃！
味道要是淡，可以加点儿生抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-03 · 北京
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