香橙奶冻，零失败的清爽甜品，过年招待朋友简单又好吃
免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔双皮奶粉】，做出来的成品奶香浓郁 入口即化~~ 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/8
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清水800ml倒进锅里煮到沸腾，加入白糖0~20g，橙子果粉5g。（清水可以按个人喜好换成纯牛奶）
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步骤2/8
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达人兔双皮奶粉100g（视频写漏了）
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步骤3/8
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小火煮，不停搅拌1~2分钟到充分融合
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步骤4/8
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倒进碗里，常温或冷藏1小时以上凝固。能倒4碗250ml容量
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步骤5/8
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橙子一个去皮，切成果粒
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步骤6/8
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橙子粒放入凝固的奶冻上
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步骤7/8
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香甜的橙子味+奶香味
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最后一步
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嫩滑细腻，入口即化~
这个奶冻用的是达人兔双皮奶粉，里面含奶粉和其它帮助凝固的成分，简单方便容易做！
也可以参考配方，用纯牛奶加白凉粉和吉利丁等制作。
没有橙子果粉有不想买的，把清水部分换成超市里的橙汁，不能是鲜榨橙汁，太酸了会影响凝固！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-03 · 广东省
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