排骨芋头粥
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
先把排骨焯水,芋头切小块,葱切成葱花备用
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅热油把切好的芋头放锅里煎成两面发黄(这是为了炒出芋头香味和缓解芋头煮了之后散掉)
-
步骤4/7
点击查看大图
高压锅里放入洗好的米和焯好水的排骨,和煮粥的量的水,盖上锅盖煮到高压锅气阀冒气
-
步骤5/7
点击查看大图
高压锅冒气之后关火,先等两三分钟后再拿去冲水,使锅内气压遍地,等到气阀拿起时不冒气就可以停止冲水
-
步骤6/7
点击查看大图
打开锅盖重新开火煮,放入炒过的芋头块,煮大概七八分钟左右使芋头熟,(这里时长要根据实际芋头块大小看情况,可以选择一块最厚的芋头,用筷子戳一下,容易戳进去就是熟了)煮的时候记得常搅拌,不然容易粘锅
-
最后一步
点击查看大图
芋头煮熟之后加入葱花和盐,然后就可以关火出锅享用啦!!!
还有个更简便的方法,就是把芋头切厚一点,煎完之后直接和焯好水的排骨一起放进高压锅里面煮,最后打开锅后再放入葱花和盐。这种方式就是要把芋头切大块一点,不然他就整个融化了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-02 · 广东省
排骨芋头粥的相关分类
排骨芋头粥的相关推荐
-
芋头粥
384729人看过 -
闽南咸稀饭--芋头排骨粥
381072人看过 -
#洗手做羹汤#炝炒莲藕
2414181人看过 -
小米红豆地瓜粥
48761人看过 -
清炒鸡肉(超下饭)
101968人看过 -
藜麦黑小米百合粥
152975人看过 -
奶香南瓜粥(清油减肥佳品)
638352人看过 -
猪蹄玉米木瓜汤姜1块
31464人看过 -
板栗粥
163771人看过 -
#2018年学会我的一道菜#超鲜美的菌菇青菜素面
71693人看过 -
自制葡萄汁
840852人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
202935人看过