年夜饭必备菜--锅包茄子
今年东北旅游爆火出圈,同时让游客念念不忘的还有正宗的锅包味型,酸甜开胃,尤其是小朋友们超级喜欢。今天给大家推荐一道容易好做的锅包茄子,年夜饭的餐桌上,把这道“东北特产”带给家人们尝一尝吧~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
葱,姜,蒜切好备用
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子洗净切厚片
-
步骤3/10
点击查看大图
碗里放入一勺生粉,一勺淀粉,适量清水水,一勺油
-
步骤4/10
点击查看大图
茄子裹满面糊
-
步骤5/10
点击查看大图
油温6成时下锅
-
步骤6/10
点击查看大图
金黄色时捞出,控干油
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中留底油,下入葱姜蒜,爆香,同时下入茄子
-
步骤8/10
点击查看大图
加入珍选锅包汁,均匀翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅前加点香菜
-
最后一步
点击查看大图
酥脆爽口,酸甜好吃的锅包茄子就做好了
1.面糊可以调制的浓稠一些
2.珍选锅包汁烹制,无需其他调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-01
锅包茄子的相关分类
锅包茄子的相关推荐
-
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
425804人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
964038人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱发面软饼
176873人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
371942人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
353666人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
440534人看过 -
灌汤烧饼
246429人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18002134人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
175188人看过 -
#打工人的健康餐#凉拌风味鹌鹑蛋
204703人看过 -
台式卤肉饭|谁懂?真巨巨巨香❗❗
173655人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
385792人看过