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清蒸东星斑

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Sherrywu66

粤式蒸鱼是广府人对海鲜的敬意，保持食材的原本，原汁原味，又能激发出食材的魅力，鲜美无比！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
东星斑 一条
、
盐 2小勺
、
蒸鱼豉油 3勺
、
葱 一根
、
姜 一块
、
味精 适量
、
白糖 1勺
、
开水 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

首次蒸鱼的水要沥干；热油先浇一遍鱼身，调制好的蒸鱼豉油回油锅煮热，然后再浇透鱼身。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-01 · 广东

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