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凉拌豆腐的做法

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凉拌豆腐

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食材清单加入采购清单

豆腐 1块

、

黄瓜 1根

、

蒜 6瓣

、

白芝麻 50克

、

白灼汁适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆腐切小块
步骤2/12 点击查看大图
水开加盐，焯水1分钟
步骤3/12 点击查看大图
捞出过凉
步骤4/12 点击查看大图
控净水，装一个碗里按一按，紧实点
步骤5/12 点击查看大图
盘子盖上翻过来
步骤6/12 点击查看大图
黄瓜用削皮刀削成长条
步骤7/12 点击查看大图
卷起来
步骤8/12 点击查看大图
放在碗周围
步骤9/12 点击查看大图
拿掉碗
步骤10/12 点击查看大图
蒜末和白芝麻
步骤11/12 点击查看大图
热油泼一下
最后一步点击查看大图
倒在豆腐片上，倒入白灼汁，用黄瓜切的小花点缀一下即可，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-01 · 内蒙古自治区

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