柔软香甜又拉丝的芝士面包球
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步骤1/19
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材料准备好
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步骤2/19
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先切20克黄油提前软化
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步骤3/19
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牛奶和酵母混合
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步骤4/19
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再加入鸡蛋、炼奶、面粉、白糖、盐搅拌混合
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步骤5/19
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揉成无干粉状态
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步骤6/19
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再加入软化的黄油
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步骤7/19
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揉成光滑的状态,盖上保鲜膜发酵至2倍大
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步骤8/19
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发酵好后取出
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步骤9/19
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分割成10小份
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步骤10/19
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揉圆排气后一个挨着一个摆入烤盘
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步骤11/19
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入烤箱进行二次发酵,35度30分钟
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步骤12/19
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然后取出马苏里拉芝士
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步骤13/19
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沿着面团的边缘铺好
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步骤14/19
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喷一些水,撒一些白芝麻
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步骤15/19
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入烤箱180度烤约20分钟
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步骤16/19
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再切一小块黄油,放微波炉叮至融化
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步骤17/19
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趁热刷在面包表面即可
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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奶香十足,柔软拉丝,超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-01 · 广东省
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