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肉片炒菜花

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牛肉营养丰富，可以为身体补充营养，强筋健骨，菜花有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用。用“太太乐”调味料调味的这道肉片炒菜花，营养丰富，美味下饭。参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菜花 300克

、

牛肉 100克

、

“太太乐”原味鲜头道特级鲜酱油 2勺

、

“太太乐”原味鲜特级红烧酱油半勺

、

淀粉 2勺

、

“太太乐”减盐蚝油 1勺

、

“太太乐”蔬之鲜调味料半勺

、

白糖半勺

、

盐适量

、

葱姜蒜末适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
100克牛肉切片放入碗中加入一勺'太太乐'原味鲜头道特级鲜酱油、半勺'太太乐'原味鲜特级红烧酱油.。两勺淀粉抓匀，腌制15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
300克菜花分成小朵洗净，放入开水中焯一下控干水分装入盘中备用。
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油，葱姜蒜末爆香放入腌制好的牛肉煸炒至变色，放入菜花，加入一勺'太太乐'原味鲜头道特级鲜酱油调色。
步骤4/5 点击查看大图
放入半勺白糖、适量的盐、挤入一勺'太太乐'减盐蚝油翻炒均匀，最后加入半勺'太太乐'蔬之鲜调味料增鲜，关火出锅即可。
最后一步点击查看大图
用'太太乐'调味料调味的这道肉片炒菜花，营养丰富，美味下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-31 · 河北省

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