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蒜香黄油鸡翅的做法

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蒜香黄油鸡翅

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蒜香满溢，黄油飘香，蜂蜜清甜，鸡翅做出多重口感。除了可乐鸡翅还有其他做法…… 参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅中 6-7个

、

面粉少许

、

盐 1勺

、

胡椒 1勺

、

安佳黄油 1小块

、

蜂蜜 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
主要食材如图所示示意，鸡翅400g（6-7个），蒜头适量、安佳黄油少许、蜂蜜。
步骤2/11 点击查看大图
将鸡翅洗净，用牙签扎下鸡翅，一会更好熟透，更好入味。
步骤3/11 点击查看大图
鸡翅中加蒜白、姜片去腥味；加少许盐
步骤4/11 点击查看大图
以及蚝油、黑胡椒、料酒等抓拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
腌制10分钟以上
步骤6/11 点击查看大图
鸡翅腌制好后，表面裹上面粉或淀粉。
步骤7/11 点击查看大图
平底锅中加入少许油，煎制两面金黄，小火控一会慢煎。成熟后捞出备用。
步骤8/11 点击查看大图
平底锅放入黄油融化
步骤9/11 点击查看大图
加生抽、蜂蜜、蒜丁
步骤10/11 点击查看大图
快速搅拌，这里记得小火，我开大了，蒜+蜂蜜就很容易焦了~
最后一步点击查看大图
然后加入鸡翅中翻炒一会，即可出锅。

小贴士

蒜香黄油鸡翅~可惜我把蒜炸焦了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-31 · 福建省

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