蒜香黄油鸡翅
蒜香满溢,黄油飘香,蜂蜜清甜,鸡翅做出多重口感。除了可乐鸡翅还有其他做法…… 参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#
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主要食材如图所示示意,鸡翅400g(6-7个),蒜头适量、安佳黄油少许、蜂蜜。
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将鸡翅洗净,用牙签扎下鸡翅,一会更好熟透,更好入味。
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鸡翅中加蒜白、姜片去腥味;加少许盐
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以及蚝油、黑胡椒、料酒等抓拌均匀。
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腌制10分钟以上
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鸡翅腌制好后,表面裹上面粉或淀粉。
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平底锅中加入少许油,煎制两面金黄,小火控一会慢煎。成熟后捞出备用。
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平底锅放入黄油融化
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加生抽、蜂蜜、蒜丁
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快速搅拌,这里记得小火,我开大了,蒜+蜂蜜就很容易焦了~
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最后一步
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然后加入鸡翅中翻炒一会,即可出锅。
蒜香黄油鸡翅~可惜我把蒜炸焦了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-31 · 福建省
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