豆泡酿肉,豆腐兜福
豆腐谐音兜福福,塞入满满的肉馅,代表福气满满,寓意来年挣钱多多,将钱包塞的满满的,是过年必不可少的一道菜 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
-
步骤1/13
点击查看大图
肉沫准备好,肥瘦自选
-
步骤2/13
点击查看大图
放入葱沫、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、料酒
-
步骤3/13
点击查看大图
再加水搅拌上劲,腌制10分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
豆泡剪一下,如图
-
步骤5/13
点击查看大图
将调好的肉馅,塞满豆泡
-
步骤6/13
点击查看大图
碗中放入生抽、蚝油、蕃茄酱,搅拌均匀
-
步骤7/13
点击查看大图
搅拌均匀后,放入一勺玉米淀粉
-
步骤8/13
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
锅中放油,将豆泡放肉馅的那部分,倒放油中
-
步骤10/13
点击查看大图
开火,煎1分多钟,至肉煎至定型
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入调制好的酱汁
-
步骤12/13
点击查看大图
咕嘟咕嘟5分钟,出锅前撒入葱末
-
最后一步
点击查看大图
搅拌一下,出锅装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-30
豆腐兜福的相关分类
豆腐兜福的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#青椒炒茄子
184688人看过 -
夜宵小霸王 宠妻我在行- #小龙虾
1892044人看过 -
#食来运转,新年干杯#酱香小龙虾
121068人看过 -
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹
150930人看过 -
西红柿油菜鸡蛋疙瘩汤
26172人看过 -
青椒炒鸡块
28066人看过 -
#春天的鲜味#藤椒鸡
151470人看过 -
#带着美食出去浪#金玉满堂(四色什锦)
120337人看过 -
韭菜肉饺子
4007人看过 -
生巧
652326人看过 -
春笋炒肉片
119937人看过 -
日式炸鸡软骨
18126人看过