牛肉丝炒干子
昨天晚上没烧饭,出去吃火锅了,人家火锅店送了个干子,我们感觉下火锅好像不是很好吃的样子,就回来改造一下。看看家里都有啥吧,牛肉丝,尖辣椒,洋葱,OK,那就来个牛肉丝炒干子好了,简单又好吃!再过一天就2024年了,提前在这祝所有的UU新年快乐,一帆风顺!让我们i上冬日,吃在e起吧! 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/8
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辣椒粉是我之前用的料包剩余的,完全可以不加哈,哈哈哈哈。牛肉丝记得用淀粉,太太乐原味鲜减盐酱油和鲍汁蚝油腌制一下。
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步骤2/8
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其余配菜切好备用
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锅中放油先把肉丝炒变色取出备用
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余油下配菜炒一下,洋葱炒软就可以了,加2克盐调个味
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下干子翻炒
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最后把炒好的牛肉丝下锅一起翻炒一下就可以出锅了
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卖相还不错吧
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最后一步
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好吃!
这道菜真的无需太多调料,因为牛肉丝提前腌制过,太太乐原味鲜减盐酱油和鲍汁蚝油味道都已经渗入到肉丝里面了,再和配菜一裹,就不需要再额外添加啥调料了,味道就特别好!咱现在就主打一个拒绝预制菜,坚决自己做家常菜,真的又好吃又营养又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-30 · 江苏省
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