生汆丸子暖身汤
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅
500克
、
大葱
小半根
、
姜
1块
、
鸡蛋
1个
、
胡椒粉
2勺
、
盐
2勺
、
生抽
1勺
、
黄花
1小把
、
木耳
1小把
、
香菇
1朵
、
豆腐丝
1小把
、
粉条
1小把
、
菠菜
1把
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/10
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牛肉馅里加入葱姜水将肉打软,加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、生抽打均匀打至上劲儿
-
步骤2/10
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烧水,汆丸子
-
步骤3/10
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取出一部分肉丸和汤,放入姜片、胡椒粉、黄花、木耳和香菇大火烧开,小火煮3分钟
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-12-29 · 陕西
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