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香辣腐竹包子的做法

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香辣腐竹包子

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第一次在家门口包子店买香辣腐竹包子，太好吃了，有点上瘾，于是尝试在家做，真的很成功，好香！吃起来很过瘾!

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泡发腐竹适量

、

大葱适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱切碎，起锅烧油，下葱花，炸香，关火放入辣椒粉，腐竹碎(腐竹提前泡发，切碎)，开火，翻炒，加入生抽老抽，盐，花椒粉，麻辣鲜，鸡精搅拌均匀，关火晾凉备用
步骤2/5 点击查看大图
面提前发好的
步骤3/5 点击查看大图
揉面排气，开始包，包好二次醒发
步骤4/5 点击查看大图
上火蒸，我用的蒸箱，
最后一步点击查看大图
越吃越香，配一碗砂锅熬的麦仁粥，美味

小贴士

腐竹提前泡，面提前发，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-29 · 河南省

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