巧克力面包
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步骤1/22
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淋了一层巧克力酱
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步骤2/22
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准备好食材
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步骤3/22
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打入鸡蛋,倒入椰子粉
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步骤4/22
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倒入巧克力粉
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步骤5/22
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加入酵母
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步骤6/22
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牛奶
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步骤7/22
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加入糖
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步骤8/22
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倒入高粉
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步骤9/22
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抵挡搅拌成粗膜,然后加入盐和黄油,黄油提前软化,再搅拌成手套膜
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步骤10/22
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室温发酵至两倍大,戳后不回弹就好了
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步骤11/22
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分割成四份
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步骤12/22
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揉戳成圆松弛10分钟
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步骤13/22
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擀平后抹上巧克力酱
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步骤14/22
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卷起收口,一定要捏紧
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步骤15/22
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接着做第二个
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步骤16/22
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放入模具,二次发酵至两倍大
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步骤17/22
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烤箱预热,烤箱175度烤35到40分钟
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步骤18/22
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面包这样就也可以吃啦
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步骤19/22
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我因为想淋个面,就又加了巧克力酱,巧克力和椰子油混合后隔水加热融化
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步骤20/22
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淋在面包表面,等待凝固
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步骤21/22
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刚抹上的时候
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最后一步
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冷却后再切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-29
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