我爸教我的蒜苔炒肉真的好下饭啊!香迷糊了
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
200克
、
蒜苔
100克
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
淀粉
1勺
、
蒜末
5克
、
小米辣
2-3个
、
盐
少许
、
食用油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1、猪肉切丝 加入1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉搅均匀腌制五分钟
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步骤2/5
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2 起锅热油 倒入肉丝炒熟 盛出备用
-
步骤3/5
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3、起锅热油 加入蒜未小米辣爆香
-
步骤4/5
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4、加入蒜苔翻炒 加入肉丝放入少许盐,翻炒均匀炒熟后就可以出锅啦~
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最后一步
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天气转凉 晚上吃上热乎乎的饭菜 真的好治愈好幸福
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-29
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