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纯果汁软糖

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Q弹软糯，果汁味超浓！

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1小时以上 | 切墩(初级)

主原料

、

草莓果汁 500克

、

细砂糖 150克

、

水怡 300克

、

黄油 70克

、

柠檬汁 15克

、

水淀粉

、

常温水 100克

、

玉米淀粉 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
草莓打成果汁加入白砂糖和水怡
步骤2/9 点击查看大图
清水和玉米淀粉搅拌备用
步骤3/9 点击查看大图
果汁冒泡后加入柠檬汁和黄油
步骤4/9 点击查看大图
改小火后慢慢加入水淀粉
步骤5/9 点击查看大图
果汁收干
步骤6/9 点击查看大图
倒入6寸方模
步骤7/9 点击查看大图
冷藏后切块
步骤8/9 点击查看大图
裹上白砂糖
最后一步点击查看大图
果汁口感浓郁

小贴士

水果可以换成任何新鲜水果，带酸甜口感更佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-29 · 广东省

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