火锅摆盘技巧和食材搭配方法
前几个周末去买了一块牛肩肉,终于找到机会和朋友一起大快朵颐,最近全国大降温,吃顿火锅简直不要太幸福了! 火锅要想摆盘好看,一定要注意颜色和荤素的搭配,而且食材要整齐均匀,快动手试试吧~ 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/5
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成品展示
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步骤2/5
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瘦猪肉切片,用太太乐鲜鸡汁1勺和淀粉1勺腌制20分钟。并洗好切好所有的蔬菜
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步骤3/5
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牛肉稍微解冻后,切成薄片
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步骤4/5
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九宫格火锅食材摆盘,底部要放生菜叶。这样的九宫格要注意颜色和荤素搭配
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最后一步
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最后倒上太太乐红酸汤火锅底料,在锅里加上水,就可以开始和朋友一起涮火锅了,寒冷的冬夜是不是太需要这一锅了?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-28
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