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凉拌洋花萝卜的做法

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凉拌洋花萝卜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

洋花萝卜半斤

、

醋 2勺

、

香油 1勺

、

盐糖适量

、

李锦记鲜酱油适量

、

蒜蓉酱一小匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
用小苏打浸泡5分钟再充分洗净
步骤2/3 点击查看大图
沥干后去掉根、蒂，用刀背拍扁
最后一步点击查看大图
先放适量盐腌制10分钟—去掉多余水份—放2～3汤匙醋—适量糖—鲜酱油—1小汤匙蒜蓉酱—最后淋上麻油～即使美味爽口啦

小贴士

如没有蒜蓉酱，可以拍2瓣蒜头剁碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-28

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