星空啵啵果冻，剔透爽滑，一口一个停不下来
免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/11
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开水500ml、白糖0~10g、蝶豆花8朵，倒进锅里煮出蓝色，把花捞出
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步骤2/11
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加入 达人兔白凉粉50g，搅拌均匀，煮到沸腾
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步骤3/11
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分出一半，加入柠檬汁，变成蓝紫色
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两种颜色分两边同时倒进'圆形冰格模具'里面
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步骤5/11
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盖上模具盖，常温或冷藏放到凝固，常温大概要放1个小时以上
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步骤6/11
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凝固后边角料不要扔，加点牛奶就是果冻撞奶啦
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步骤7/11
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开盖脱模，这个颜色真的好好看呀
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步骤8/11
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晶莹剔透，Q弹爽滑~
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装进碗里，加上宝石脆啵啵
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步骤10/11
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吃的时候可以加入牛奶
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最后一步
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一口一个停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-28 · 广东省
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