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莲藕红烧排骨的做法

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莲藕红烧排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

莲藕 2节

、

大葱 1段

、

姜 1块

、

大蒜 4瓣

、

八角 1颗

、

花椒 1撮

、

盐 4克

、

酱油 2勺

、

热水 1碗

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备适量排骨洗净，加适量葱姜，加入太太乐宴会料酒焯水去腥捞出洗净备用
步骤2/10 点击查看大图
高压锅中放入莲藕，加适量葱姜八角桂皮香叶等香料
步骤3/10 点击查看大图
加入洗净的排骨，加入生抽调味
步骤4/10 点击查看大图
加入适量太太乐鲍汁蚝油调味
步骤5/10 点击查看大图
加入白糖调味
步骤6/10 点击查看大图
加入适量太太乐红烧酱油调味
步骤7/10 点击查看大图
加适量清水高压锅炖煮10分钟
步骤8/10 点击查看大图
挑出香料，转炒锅大火收汁装盘食用
步骤9/10 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
莲藕粉糯鲜香，排骨肉香四溢，非常好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-28

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