芝香味浓~元宝面包
这是款奶香味和芝士味非常浓郁的面包。安佳芝士,安佳马苏里拉芝士,安佳黄油芝香浓郁,大品牌吃得放心。 参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#
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步骤1/19
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面粉,蛋液,酵母,水,盐,白糖放入盘中,用电动打蛋器搅拌到出粗膜。
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步骤2/19
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放入软化的黄油继续搅拌
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步骤3/19
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搅拌到能拉出手套膜。
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步骤4/19
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将面团揉圆放入盘中盖布发酵到原来的两倍大。
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步骤5/19
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将发酵好的面团分成8份揉圆盖布静置十分钟。
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步骤6/19
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将每片安佳芝士分成两份
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步骤7/19
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培根切成比芝士片少三分之一大小
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步骤8/19
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将面团擀开,擀到长宽比培根片大一点,面皮一边稍按扁。
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步骤9/19
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在面皮上放上培根片再放上芝士片
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步骤10/19
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从上面一侧往下卷,收好口。
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步骤11/19
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在面团中间五分之四处切开,不要切断,
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步骤12/19
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将面团开口处翻过来,形成元宝形状。
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步骤13/19
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将面团放入不粘烤盘中
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步骤14/19
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涂上一层蛋液
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步骤15/19
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在面包表面涂上一层番茄酱。
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步骤16/19
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洒上马苏里拉芝士
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步骤17/19
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放入预热好的170度烤箱烤18分钟,烤箱温度根据自家调节。
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步骤18/19
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烤好的面包取出
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最后一步
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成品
面团静置十分钟后更好造型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-27 · 广东省
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