清蒸小鲳鱼
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步骤1/8
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将小鲳鱼处理干净备用
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步骤2/8
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加入适量葱丝姜丝料酒抓匀腌制10分钟左右
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步骤3/8
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蒸锅烧开将鱼放入锅中蒸10分钟左右
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步骤4/8
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加入一勺鲜酱油,一勺米醋,少许白糖,一勺白开水调匀
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步骤5/8
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将鱼蒸熟取出倒掉汤汁,去掉葱姜丝
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步骤6/8
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将调好的料汁均匀倒在鱼身
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步骤7/8
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再加入葱姜丝,泼油锅加花椒粒热油浇在上面即可
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最后一步
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鲜嫩可口,超好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-27
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