脆皮五花
空气炸锅作品 参与活动: #有球必IN 圣诞鲜吃 格巴尼奶酪球陪你共度圣诞时光#
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步骤1/10
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葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶,料酒,把五花肉煮20分钟。
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步骤2/10
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捞出改刀,不切断皮。
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步骤3/10
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加生抽,蚝油,烧烤料,搅拌均匀。
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步骤4/10
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用锡纸包起来,牙签固定。
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步骤5/10
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扎点儿小洞,肉皮上刷一层白醋,铺一层食盐。
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步骤6/10
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空气炸锅180度30分钟。
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步骤7/10
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敲掉食盐,再刷一层白醋,和少许蜂蜜。
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步骤8/10
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空气炸锅180度烤10分钟。
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步骤9/10
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出锅,蘸烧烤料。
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最后一步
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完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-26 · 河南省
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