鸡生肠姜酒汤
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姜撞酒,驱风暖身,客家黄酒煮鸡也是一种做法,这种姜汤女子坐月子可以喝哦… 参与活动: #有球必IN 圣诞鲜吃 格巴尼奶酪球陪你共度圣诞时光#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.鸡生肠,鸡心,鸡春挑出来,用盐腌后清洗干净,出水(用热水烫过)备用,图为已烫过的材料,一般买鸡可以让档口提供
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步骤2/3
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2.姜片油爆过,下刚才的材料,放料酒,放热水,盖上锅3分钟,打开加点盐
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最后一步
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3. 鸡生肠姜酒汤(姜撞酒)完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-26 · 广东省
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