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10分钟药膳百合豆腐蒸蛋，专治久咳不愈的做法

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10分钟药膳百合豆腐蒸蛋，专治久咳不愈

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豆腐和鸡蛋补充蛋白质和钙质，搭配在一起营养价值很高，一块豆腐2个鸡蛋，再加上有润肺止咳功效的百合，营养美味，专治久咳不愈。参与活动: #流感季饮食攻略分享你的饮食小妙招#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜百合适量

、

鸡蛋 2个

、

嫩豆腐 1块

、

葱花少量

、

芝麻油少量

、

盐适量

、

酱油 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
嫩豆腐1块，用勺子捣碎成小块，放入蒸碗里。
步骤2/8 点击查看大图
鲜百合适量洗干净备用。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打散在碗里，稍微放点盐和芝麻油，再加温开水调成鸡蛋液。
步骤4/8 点击查看大图
用勺子撇去泡沫。
步骤5/8 点击查看大图
将调好的鸡蛋液倒入铺了豆腐的碗里。
步骤6/8 点击查看大图
最上面放上新鲜百合。
步骤7/8 点击查看大图
锅里烧开水，水开后放入蒸碗，蒸15分钟。
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出锅，加点酱油调味即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-26 · 云南省

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