必备快手菜『蒜蓉耗油生菜』
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步骤1/9
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生菜洗净
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步骤2/9
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碗里加入辣椒段(或干辣椒丝)、蒜末、葱段(不吃可以不放)
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步骤3/9
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锅内热油
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步骤4/9
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热好的油泼在蒜末辣椒上面
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步骤5/9
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加入两勺生抽,一勺醋和耗油,再倒点芝麻油(不要太多),搅匀备用
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步骤6/9
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水开后放入少量的盐和油(能让生菜保持翠绿色)
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步骤7/9
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水开后放入生菜烫三十秒捞出
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步骤8/9
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将烫好的生菜摆入盘中
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最后一步
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浇上拌好的白灼汁,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-26 · 浙江省
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