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牛肉萝卜汤的做法

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牛肉萝卜汤

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潮汕牛肉丸 250g

、

白萝卜 400g

、

盐 8克

、

白胡椒粉 3克

、

枸杞 3克

、

香油半勺

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉洗净切块，水中放入料酒，葱姜，焯一下水，捞出备用
步骤2/3 点击查看大图
锅中少许油，葱姜炒香，倒入牛肉，翻炒一下，倒入开水，炖30分钟
最后一步点击查看大图
放入萝卜块，少许盐和白胡椒粉调味，继续炖30分钟，出锅撒点葱花和香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-26 · 北京市

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