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闽南必备面线糊，鲜香爽口，回味无穷

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食材清单加入采购清单

面线 50克

、

干贝 5g

、

卤大肠 50克

、

芹菜 2根

、

蒜苗 1根

、

盐 2克

、

五花肉 150g

、

虾仁 20g

、

胡萝卜丝 20g

、

卤大肠 20g

、

芋头 50g

、

香菇 1朵

、

葱头油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉切条煸炒香
步骤2/8 点击查看大图
放入：胡萝卜丝、芋头、香菇、干贝、虾仁卤大肠（可以用其他杂菜和干货替代）
步骤3/8 点击查看大图
加葱头油炒香
步骤4/8 点击查看大图
倒入开水
步骤5/8 点击查看大图
加少许盐和生抽
步骤6/8 点击查看大图
加入掰碎的面线
步骤7/8 点击查看大图
放点瘦肉片
最后一步点击查看大图
出锅前撒上芹菜和蒜页

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-25 · 广东省

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