奥尔良鸡腿焗饭
大冬天早上不想早起,想做个懒人,就提前做点半成品早餐放冰箱保存起来,想吃的时候提前一天晚上拿出来放冰箱保鲜,隔天早上放烤箱里面烤一下就好了,好吃又省时间,完美!
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步骤1/12
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所有食材切丁准备好,鸡腿肉丁加1勺料酒、1勺生抽、2勺奥尔良腌料、适量黑胡椒拌匀腌制半小时。锅热倒油加入洋葱丁爆香;
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步骤2/12
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加入鸡腿肉炒至变色;
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步骤3/12
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加入去皮番茄丁翻炒均匀;
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步骤4/12
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加水没过鸡肉;
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步骤5/12
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2勺生抽;
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步骤6/12
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1勺蚝油;
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步骤7/12
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1勺番茄酱盖上盖子煮8分钟左右;
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步骤8/12
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收汁关火;
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步骤9/12
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烤碗中放入米饭,炒好的鸡腿肉和连汤汁铺上去,让汤汁浸入米饭中;
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步骤10/12
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撒上马苏里拉芝士碎,这样芝士焗饭就做好了;
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步骤11/12
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烤箱预热,180度烤15分钟左右;
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最后一步
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香喷喷的奥尔良鸡腿焗饭就出炉了,味道很赞!
1、烤箱预热5分钟,180度15分钟;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-25 · 江苏省
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