辣椒炒鸡
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步骤1/5
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1. 鸡肉洗净备用2. 准备好老姜丝,可以多一点3. 蒜头4. 小米椒切好备用
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步骤2/5
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1. 起锅烧油,这道菜油需要多一点2. 油热放入姜丝和大蒜用中火煸炒至微微焦黄
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步骤3/5
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下入鸡肉,稍微煎一会儿,至两面金黄后继续翻炒
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步骤4/5
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1. 加入盐,蚝油,料酒翻炒5分钟2. 倒入小米椒继续翻炒2分钟3. 最后加入生抽和鸡精
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最后一步
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出锅啦~ 真的香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-24 · 广东省
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