美剧《老友记》phoebe认为最好吃的燕麦曲奇饼干,今天复刻了一下,参考了希尔顿酒店曲奇饼干的方子,真的很好吃 参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#
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步骤1/10
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黄油软化到可以按压出洞的状态
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步骤2/10
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加入红糖打发
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步骤3/10
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加入面粉和泡打粉,肉桂粉切伴均匀。
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步骤4/10
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加入燕麦片搅拌均匀
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步骤5/10
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加入果干,巧克力翻伴均匀
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步骤6/10
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分成每一约30-35克左右的面团,稍微按压一下,放烤盘
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步骤7/10
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烤箱预热,180度烤20分钟,调150度在烤10分钟
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步骤8/10
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根据自己饼干大小观察,基本上饼干上色后,周围微微焦即可。
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步骤9/10
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这款饼干温热时吃,巧克力融化的状态特别好吃。
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最后一步
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放凉后酥脆,果干,核桃香,加上巧克力的香味,肉桂浓郁的味道,综合的口感真的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-24 · 福建省
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