黑椒牛柳杏鲍菇
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这道菜是道复合菜。结合了西式的牛排和中式的炒菜。所以,西式的煎牛排和中式的爆炒是本菜重点。杏鲍菇很适合放胡椒,所以吃起来没有违和感,反而更好吃。 参与活动: #车厘子自由行,即刻启程!#
营养分析
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12克
55克
67克
586
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛里脊
200g
、
杏鲍菇
2
、
黄酒
1/2勺
、
葱
长6-8厘米
、
蒜
7-8瓣
、
现磨黑胡椒
5勺
、
盐
1勺
、
生抽
1勺
、
胡萝卜
1根
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
备配菜:一小截葱→大蒜(7-8瓣) →胡萝卜(半根)→洋葱(半块)→青椒(1个)
-
步骤2/11
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备主菜:半斤左右牛肉切块
-
步骤3/11
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备主菜:2根杏鲍菇切块
步骤4/11
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发布于 2023-12-24 · 江苏省
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