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是主食也是一道菜～家常炒年糕

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阳阳妈的烹饪日记

有没有人和我一样，就喜欢糯叽叽的东西，年糕对我来说真是百吃不厌的食物，阴雨天，给自己安排一份炒年糕，既管饱又美味，姐妹们快点动手安排吧～ 参与活动: #车厘子自由行，即刻启程！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
年糕
、
鸡蛋
、
火腿肠
、
菠菜
、
蚝油
、
孜然
、
鸡精
、
芝麻油
、
生抽
烹饪步骤
小贴士

1，为防止年糕粘连，炒之前可以用清水冲洗下 2，料汁一定不要放盐哈，年糕和鸡蛋都是比较吸盐味的食物，有了生抽蚝油这些就足够了，不管是当主食还是做菜咸味都足够了 3，炒好趁热吃哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-24 · 江苏省

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