白菜豆腐虾滑汤
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步骤1/9
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小白菜洗净,杆杆和叶子分开放置。
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步骤2/9
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准备一包虾滑(超市有卖),嫩豆腐切块
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步骤3/9
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烧半锅水,放入姜片和花椒。
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步骤4/9
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水开后先放入白菜杆杆,煮2分钟后放入叶子一起煮。
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步骤5/9
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放入豆腐。
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步骤6/9
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加入一匙盐调味。
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步骤7/9
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待锅里再次沸腾,将虾滑挤成团,一个个入锅。
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步骤8/9
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煮2分钟,全部变成粉色。
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最后一步
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起锅撒葱花,调一个蘸水开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-24
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