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孩儿汤“太子参麦冬淮山瘦肉汤”的做法

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孩儿汤“太子参麦冬淮山瘦肉汤”

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宝宝脾胃虚，不吸收不长肉不长高，可以多喝喔。汤水适用于一岁以上的宝宝喝。

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1小时以上 | 切墩(初级)

太子参适量

、

山药干适量

、

瘦肉 200克

、

无花果 3个

、

莲子适量

、

麦冬适量

、

茯苓适量

、

茨实适量

、

蜜枣 1.2个

、

姜片 3.4片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有的食材，我这里的适量基本都是一小把，人多可以多加一点，这个汤全家都能喝
步骤2/6 点击查看大图
太子参先用温水浸泡半小时，然后再清洗干净，这里主要是泡一下那个泥味
步骤3/6 点击查看大图
冷水下锅放瘦肉，煮出浮沫，然后捞出清洗干净
步骤4/6 点击查看大图
所有的食材倒入炖锅中，加入适量的水
步骤5/6 点击查看大图
按煲汤键，搞定，坐等喝汤。没有炖锅也可以用汤锅，大火煲开转小火煲一个小时左右
最后一步点击查看大图
炖好放点盐即可。汤水清甜，原汁原味

小贴士

1:瘦肉，排骨，猪骨都可以。 2:脾胃调理需要一段时间食疗，要坚持 3:一周可安排2.3次汤水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-24

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