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阿胶桂圆荷包蛋的做法

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阿胶桂圆荷包蛋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

鸡蛋 1个

、

阿胶 2克

、

桂圆 7个

、

枸杞 6粒

、

白砂糖 30克

、

矿泉水 50ml

、

温水 200克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备
步骤2/9 点击查看大图
桂圆肉和阿胶放入矿泉水浸泡
步骤3/9 点击查看大图
将泡化的阿胶和泡软的桂圆倒入温水锅中
步骤4/9 点击查看大图
桂圆煮开改小火
步骤5/9 点击查看大图
打入鸡蛋，定型
步骤6/9 点击查看大图
将鸡蛋翻一面煮熟，倒入白砂糖
步骤7/9 点击查看大图
出锅前放入枸杞
步骤8/9 点击查看大图
成品
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元气满满的一天开始了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-24 · 浙江省

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