草莓巴斯克蛋糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
150g奶油奶酪室温融化,加上一个鸡蛋和一个鸡蛋黄,8g玉米淀粉,30g糖,20g草莓酱,搅拌均匀
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步骤2/5
过筛两次或三次
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步骤3/5
空气炸锅提前预热,200度烤25分钟。
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步骤4/5
室温冷却后放冰箱冷藏室。
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最后一步
50g淡奶油加10g糖打发至半硬性,涂抹在蛋糕上,加以草莓和糖霜点缀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-23
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