山芋炖排骨
毛山芋炖在排骨里,山芋更入味,排骨也更加的软烂香糯,山芋更有饱腹感,还可以少吃一点主食,一举三得,挺不错的选择 参与活动: #车厘子自由行,即刻启程!#
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨焯水洗净捞出,锅内放少许油,煸炒。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中加入适量开水及葱、姜、香叶、大料、桂皮、陈皮等调料翻炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入花雕酒、黄酱继续翻炒,开锅后小火慢慢炖。
-
步骤4/7
点击查看大图
市场上买来的毛山芋,洗净去皮备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
山芋去皮备用
-
步骤6/7
点击查看大图
将山芋及老抽、冰糖加入锅中,继续小火慢慢炖。
-
最后一步
点击查看大图
炖至排骨熟烂,山芋软糯入味,汤汁浓郁时,可以出锅了,再撒上小青蒜末就可以装盘上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-23 · 北京市
山芋炖排骨的相关分类
山芋炖排骨的相关推荐
-
肉沫炝锅面【宝宝辅食】
158898人看过 -
盐焗鸡翅(水焗法)
117072人看过 -
【洋葱拌木耳】血管的清洁工
451540人看过 -
香辣外婆菜炒面
47246人看过 -
降三高果汁
39368人看过 -
老醋花生
726654人看过 -
蒜蓉炒空心菜
142910人看过 -
红薯牛奶#硬核菜谱制作人#
159702人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3459958人看过 -
烤山芋
12056人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#无油低卡辣椒酱,免开火巨简单
157083人看过 -
电饭煲炖鸡汤|日食记
687955人看过