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圣诞蛋糕｜简单高级！轻松拿捏氛围感！

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kaoker烘焙日记

圣诞节快到了，必须吃个圣诞小蛋糕！这次蛋糕的灵感，来自kaoker非常喜欢的日本电影 《小森林冬春篇》。电影中女主角做的圣诞双色蛋糕，切开那瞬间...满满惊喜感！ 白色的奶油像是裹上冬日里的白雪，点缀的草莓是冬日甜蜜的色彩。切开以后，是圣诞专属的红绿配色，满满惊喜感！ 超符合圣诞节日气氛！ 白巧淡奶绵密细腻，蛋糕体松软甜香，抹茶和红豆两种口感，口味绝佳！ 简单好上手，一学就会。当成圣诞礼物送出，或作为圣诞大餐后的甜点都是很不错的选择！ 参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蛋糕胚所需材料
、
软化黄油 106克
、
糖 70克
、
常温全蛋 105克
、
低筋面粉 96克
、
泡打粉 3.5克
、
抹茶粉 5克
、
红曲粉 5克
、
蜜红豆 30克
、
白巧淡奶所需材料
、
淡奶油 40克
、
白巧克力 40克
、
淡奶油 160克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-23 · 广东省

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