家庭版羊腿火锅，寒冬就吃它！
浏览 131087 · 收藏 3898
将做法保存到手机
天气冷的不吃不行啊！吃点羊补阳温身！ 这样做的羊腿锅，单吃/涮锅都是一绝！羊肉鲜嫩不膻，汤汁味儿香浓！ 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单
加入采购清单
先准备好材料
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】羊腿块、香辛料（葱姜、白芷、洋葱、桂皮、香叶等）
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1️⃣羊腿肉泡水1小时再洗干净，冷水入锅，加白酒+葱姜炒水捞出温水洗净。2️⃣油热倒入香辛料炒香，放入控干水的羊腿翻炒出香味，再加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+2勺鸡汁（或盐+鸡精）+2块红腐乳+1勺柱侯酱+2大碗热水没过羊腿。
-
步骤3/4
点击查看大图
3️⃣水开后转小火炖煮1.5小时，即可开吃。可先吃羊腿锅，再加水涮菜！
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-23 · 河北省
换个做法
羊腿火锅的相关分类
羊腿火锅的相关推荐
-
炖羊腿 #精品菜挑战赛#
857716人看过 -
烤羊腿
4639896人看过 -
#米饭最强CP#羊腿肉炖白萝卜
176926人看过 -
#我心中的冬日限定#羊腿肉炖土豆
157875人看过 -
#味达美年味小馆#红烧羊腿，年饭大菜
126064人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
166289人看过 -
#东古525掌勺节#孜然烤羊腿(家庭版)
176830人看过 -
#食来运转，新年干杯#烤箱版烤羊腿
149102人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32504113人看过 -
胡萝卜炖羊腿
531587人看过 -
红烧排骨
30004614人看过 -
清炖羊肉汤
4435743人看过
