芹菜猪肉饺子
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冬至大如年,人间小团圆,今天天气好冷,都在冰点上走,吃了一锅热乎乎得饺子,身上立马暖和了。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
芹菜
1斤
、
梅花肉肉馅
1.5斤
、
太太乐鸡汁
适量
、
太太乐减盐蚝油
适量
、
太太乐松茸鲜调味料
适量
、
太太乐芝麻油
适量
、
盐
少许
、
葱姜水
适量
、
鸡蛋
4个
、
食用油
2大勺
、
饺子皮
2斤
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
葱、姜、花椒加入适量开水浸泡10分钟,香芹切碎加入少许食盐腌制一下
-
步骤2/11
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鸡蛋打散,加入少许油,倒入鸡蛋液,蛋液凝固成蛋饼,然后切碎备用
-
步骤3/11
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肉末里分成加入葱姜水,然后用筷子朝一个方向搅拌上劲,
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-12-23 · 上海市
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