可可法式吐司
吐司,是英文toast的音译,粤语叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。 而法式吐司,则一般是指用吐司面包制作而成的一种甜点,用切片面包,蘸上加了糖的蛋奶液煎制而成,成品软内可口,奶香浓郁。根据个人喜好,还可以搭配水果、果酱或者是冰激凌来食用。造型美观,是一道非常受人们欢迎的小甜品 以前我也做过好几次法式吐司,因为做起来非常简单,而且还好吃。所以对于像我这样不会做烘焙的人来说,这种用面包片就能搞定的甜点就是我的救星啊,哈哈哈哈 在看日剧的时候偶然间看到了这样一款法式吐司,是可可口味的。凑巧,我这人喜欢吃巧克力,就连早餐也会自己冲一杯可可来喝。所以在看到它的时候,真的可以说是眼前一亮了。 今天我也做一做这种可可口味的法式吐司,食材非常的简单易得,就连厨房小白也可以胜任。圣诞节马上就到,就用这个来做圣诞甜品吧~ 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/6
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在小盆里放入可可粉,用少量的热水冲开,加入白糖搅化
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步骤2/6
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放入鸡蛋和牛奶,搅打均匀
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步骤3/6
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平底锅内融化黄油,把面包片两面蘸上可可蛋奶液煎一下
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步骤4/6
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装入盘中,撒上糖粉
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步骤5/6
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香蕉切片,码在面包片上
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最后一步
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最后在上面撒上巧克力脆即可
面包要记得两面都煎一下,毕竟蘸了生鸡蛋液之后,需要加热断生吃起来才安全。
没有巧克力脆的话,可以换成黑巧克力碎,或者挤上一些巧克力酱在上面,这都可以。香蕉也可以根据你自己的个人喜好替换成其他种类的水果
面包就用各处都能买到的那种切片面包就行,厚切也行,薄切的也行,或者粗粮面包也可以,看你自己喜欢哪一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-22
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